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Zum ersten Mal wird Balsthal schriftlich im Jahre 968, als Privileg Königs Konrad von Burgund für das Kloster Moutier-Grandval, erwähnt. Dieses Kloster hatte wichtige Besitzung im Thal. Der Name Balsthal tritt ursprünglich als Palcivalle auf. Der Name stammt aus keltischer Zeit. Entsprechende Funde wurden auch tatsächlich auf der Holzfluh gemacht. Der Name bedeutet, „das grosse Tal“ oder „das Felsental“, was auch zur topographischen Umgebung sehr gut passt. Balsthal hatte jedoch bereits zu römischen Zeiten eine wichtige Bedeutung. Ist doch dieses Dorf eine wichtiger Ausgangspunkt für die Überquerung des unteren Hauensteines, und so auch eine der kürzesten Verbindungen vom Mittelland zum damals sehr wichtigen August Raurica.

Räumlichkeiten

• Rössli: renoviert 1994
• Motel: renoviert 1996
• Motel: 16 Zimmer neu renoviert 2011
• Kornhaus: renoviert 2012

Geniessen Sie einen angenehmen Aufenthalt bei einer abwechslungsreichen, gutbürgerlichen Küche und Getränken mitten im Eingangsort zum Jura. Seien Sie im altehrwürdigen Gebäude mit beeindruckender Tradition unser Gast zu verschiedenen Anlässen: ob Frühstück, Znüni, Mittagessen, Zvieri oder gemütlicher Abend mit der Familie. Oder ein grösserer Anlass? Wir bedienen Sie herzlich und persönlich.